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Isolat de protéine de lactosérum avec Native Whey Isolate, ajout d'acides aminés BCAA et glutamine. Sans sucre1, sans lactose2, sans gluten3 et sans gras4.
1 L'allégation concerne un produit prêt à l'emploi dilué avec de l'eau. Sans sucre : <0,5 g/100 ml dans une boisson prête à boire.
2 La revendication concerne un produit prêt à l'emploi dilué avec de l'eau. Sans lactose : <0,1 g de lactose / 100 ml dans une boisson prête à boire.
3 Sans gluten selon la réglementation de l'Union européenne.
4 Sans matières grasses : <0,5 g de matières grasses / 100 ml dans une boisson prête à boire.
✓ Isolat de lactosérum natif
✓ Excellente teneur en protéines
✓ Enregistrement rapide et facile
✓ Sans sucre, sans gluten et sans lactose
✓ Sans huile de palme
✓ Ne contient aucun conservateur
✓ Sans aspartame
Référence: Vanille | 100 g | Par dose (25 g) |
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Valeur énergétique (kcal) | 372 | 93 |
Valeur énergétique (KJ) | 1579 | 395 |
Lipides | 1,6 g | < 0,5 g |
dont acides saturés | 1 g | 0,3 g |
Glucides | 5,2 g | 1,3 g |
dont sucres | 0,8 g | <0,5 g |
Protéines | 84 g | 21 g |
Sel | 710 mg | 180 mg |
BANANE: isolat de protéine de lactosérum 90 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], L-Glutamine 2,5 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, lait protéine, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, épaississants (carraghénane, gomme xanthane), émulsifiant : lécithine (soja), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), acidifiant (acide citrique). ), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorant (tartrazine¹). ¹La tartrazine peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
NOIX DE COCO: isolat de protéine de lactosérum 87 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium) ), antiagglomérant (phosphates de calcium)], L-glutamine 2,5%, arômes, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, acidifiant (acide citrique), antiagglomérant (dioxyde de silicium ), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
GÂTEAU AU CITRON-CHEESECAKE: isolat de protéines de lactosérum 88 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], arômes, L-glutamine 2,5%, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose , saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], acide (acide citrique), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), émulsifiant : lécithine (soja), sel, antiagglomérant ( dioxyde de silicium), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorant (tartrazine¹). ¹La tartrazine peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
PISTACHE: isolat de protéine de lactosérum 88 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium) ), antiagglomérant (phosphates de calcium)], L-glutamine 2,5%, arômes, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine 0,2 %, édulcorant (sucralose), L- isoleucine 0,1%, L-valine 0,1%, colorants (tartrazine1, indigotine). 1La tartrazine peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
LIQUEUR DE NOIX: isolat de protéines de lactosérum 83 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], arômes, L-glutamine 4 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium) , L-Leucine 0,2%, L-Isoleucine 0,1% , L-Valine 0,1%, édulcorant (sucralose).
PIÑA COLADA: isolat de protéine de lactosérum 90 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], L-glutamine 2,5 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, épaississants (carraghénane, gomme xanthane), émulsifiant : lécithines (soja), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), acide (citrique acide), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorant (tartrazine¹). ¹La tartrazine peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
BERRY BROWNIE: isolat de protéine de lactosérum 83 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], poudre de cacao faible en gras, L-glutamine 4 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a) , sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (silicium). dioxyde), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
VANILLE-CANNELLE ROLL: isolat de protéine de lactosérum 86 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéine de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], L-glutamine 2,5%, arômes, cannelle, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium) , L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorant (tartrazine¹). ¹La tartrazine peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
ANANAS-MANGUE: isolat de protéines de lactosérum 89 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], L-glutamine 2,5 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose , protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, acide alimentaire (acide citrique), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), émulsifiant : lécithine (soja), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorants (tartrazine, Allura Red AC) 1. 1Tartrazine et Allura Red AC : peuvent avoir un effet négatif sur activité et attention chez les enfants .
FRAISE: isolat de protéine de lactosérum 87 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], L-Glutamine 5 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, lait protéine, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, acide alimentaire (acide citrique), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), émulsifiant : lécithine (soja), antiagglomérant (dioxyde de silicium) , sel, L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorant (Allura Red AC¹). ¹Allura Red AC peut avoir un effet négatif sur l’activité et l’attention des enfants.
YOGOURT-ABRICOT: isolat de protéines de lactosérum 87 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithines (soja)], arômes, L-Glutamine 2,5%, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose , saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], acide (acide citrique), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), émulsifiant : lécithine (soja), sel, antiagglomérant ( dioxyde de silicium), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%, colorants (tartrazine, Allura Red AC)¹. ¹Tartrazine, Allura Red AC : peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
CHOCOLAT: isolat de protéine de lactosérum 84 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], poudre de cacao maigre, L-glutamine 4 %, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), arômes, sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium). ), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
CHOCOLAT TOFFEE: isolat de protéines de lactosérum 86 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithines (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (potassium phosphates), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, L-glutamine 3,1%, colorant (caramel d'ammoniaque), émulsifiant : lécithine (soja), sel, épaississant (carraghénane, gomme xanthane), antiagglomérant (silicium). dioxyde), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
BISCUITS & CRÈME: isolat de protéine de lactosérum 82 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], L-glutamine, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, lait protéine, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, chocolat en poudre [pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine (soja), arôme], émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), cannelle, sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-Leucine, L-Isoleucine, L-Valine, édulcorant (sucralose).
NOISETTE: isolat de protéine de lactosérum 87 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], poudre de cacao maigre, crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, lait protéine, stabilisant (phosphates de potassium), antiagglomérant (phosphates de calcium)], L-glutamine 2,5%, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), arômes, sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium ), L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
TIRAMISU: isolat de protéines de lactosérum 86 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium) ), antiagglomérant (phosphates de calcium)], L-glutamine 2,5%, arômes, café instantané, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L -Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), cannelle, L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%. AVERTISSEMENT : Le produit contient de la caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes. (10 mg de caféine / 100 ml de produit prêt à boire, ou 6 mg de caféine / 100 ml de produit prêt à boire à dilution maximale.)
VANILLE: isolat de protéine de lactosérum 88 % [isolat de protéine de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (phosphates de potassium) ) ), antiagglomérant ( phosphates de calcium)], L-glutamine 2,5%, arômes, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L-leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L- isoleucine 0,1%, L-valine 0,1%, colorant (tartrazine¹). ¹La tartrazine peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.
CHOCOLAT BLANC: isolat de protéines de lactosérum 87 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithine (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (potassium phosphates), antiagglomérant (phosphates de calcium)], arômes, L-glutamine 2,5%, émulsifiant : lécithine (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), sel, antiagglomérant (dioxyde de silicium), L- Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
CAFFE LATTE: Isolat de protéines de lactosérum 85 % [isolat de protéines de lactosérum, émulsifiant : lécithines (soja)], crème [graisse de coco partiellement hydrogénée, lait écrémé en poudre, émulsifiants (E471, E472a), sirop de glucose, saccharose, protéines de lait, stabilisant (potassium phosphates), antiagglomérant (phosphates de calcium)], L-Glutamine 3,1%, café instantané 2,4%, arômes, émulsifiant : lécithines (soja), épaississants (carraghénane, gomme xanthane), colorant (caramel d'ammoniaque), sel, anti -agent agglomérant (dioxyde de silicium), caféine, L-Leucine 0,2%, édulcorant (sucralose), L-Isoleucine 0,1%, L-Valine 0,1%.
AVERTISSEMENT: Contenu élevée en caféine. Déconseillé aux enfants ni aux femmes enceintes ou allaitantes. (44 mg de caféine / 100 ml ou - en cas de dilution maximale - 25 mg de caféine / 100 ml de produit prêt à boire.)
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Le lactosérum est obtenu par filtration du lait. Le résidu est séché pour former un concentré de protéines de lactosérum. Ce concentré de protéines de lactosérum contient encore des matières grasses du lait et des sucres de lait (lactose).
Lorsque le concentré de protéines de lactosérum subit une filtration supplémentaire (filtration sur membrane), un isolat de protéines de lactosérum se forme. En raison de ce traitement supplémentaire, l'isolat de protéine de lactosérum a une plus grande pureté; une teneur en protéines de plus de 90%, et il est pratiquement sans gras et sans lactose. De plus, l'isolat de protéines de lactosérum est mieux absorbé par le corps humain que le concentré de protéines de lactosérum.
L'hydrolysat de protéines de lactosérum est créé en hydrolysant un concentré et/ou un isolat de protéines de lactosérum. Pendant l'hydrolyse, les enzymes de séparation des protéines décomposent les longues chaînes protéiques (pré-digestion) et des peptides de lactosérum (courtes chaînes d'acides aminés) se forment.
Cela rend l'hydrolysat de protéines de lactosérum encore plus facilement soluble et digestible encore plus rapidement que même l'isolat de protéines de lactosérum. L'hydrolysat de protéines de lactosérum est donc également pratiquement sans gras et sans lactose.
Revendications de santé*
Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire.
Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.
Les protéines contribuent au maintien des os normaux.
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