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100% Protéine de lactosérum concentrée en poudre.
Par portion:
✓ 27 g de protéines
✓ 15 g EAA
✓ 7 g BCAA
✓ 6 g L-glutamine
✓ SANS sucres ajoutés
Référence: Vanille | 100 g | Par dose (33 g) |
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Valeur énergétique (kcal) | 430 | 124 |
Valeur énergétique (KJ) | 1570 | 518 |
Lipides | 3 g | 1 g |
dont acides saturés | 1,8 g | 0,6 g |
Glucides | 9 g | 3 g |
dont sucres | 8,2 g | 2,7 g |
Protéines | 82 g | 27 g |
Sel | 303 mg | 100 mg |
Vanille:
Isolat de protéines de lactosérum (LAIT), arômes, émulsifiants (E466, lécithine de tournesol), édulcorants (sucralose, E950).
Chocolat:
Isolat de protéines de lactosérum (LAIT), poudre de cacao, arômes, émulsifiants (E466, lécithine de tournesol), édulcorants (sucralose, E950).
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Le lactosérum est obtenu par filtration du lait. Le résidu est séché pour former un concentré de protéines de lactosérum. Ce concentré de protéines de lactosérum contient encore des matières grasses du lait et des sucres de lait (lactose).
Lorsque le concentré de protéines de lactosérum subit une filtration supplémentaire (filtration sur membrane), un isolat de protéines de lactosérum se forme. En raison de ce traitement supplémentaire, l'isolat de protéine de lactosérum a une plus grande pureté; une teneur en protéines de plus de 90%, et il est pratiquement sans gras et sans lactose. De plus, l'isolat de protéines de lactosérum est mieux absorbé par le corps humain que le concentré de protéines de lactosérum.
L'hydrolysat de protéines de lactosérum est créé en hydrolysant un concentré et/ou un isolat de protéines de lactosérum. Pendant l'hydrolyse, les enzymes de séparation des protéines décomposent les longues chaînes protéiques (pré-digestion) et des peptides de lactosérum (courtes chaînes d'acides aminés) se forment.
Cela rend l'hydrolysat de protéines de lactosérum encore plus facilement soluble et digestible encore plus rapidement que même l'isolat de protéines de lactosérum. L'hydrolysat de protéines de lactosérum est donc également pratiquement sans gras et sans lactose.
Revendications de santé*
Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire.
Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.
Les protéines contribuent au maintien des os normaux.
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